Schornstein Kneipe Alles Park

Nascida em Pomerode, a cidade mais alemã do Brasil, a cervejaria Schornstein resgata o talento natural para fabricar cerveja trazido pelos primeiros imigrantes alemães que se estabeleceram no Vale Europeu, em Santa Catarina.

Para o Schornstein Kneipe Alles Park, surge um conceito com ar mais jovial, mais despojado, com um ambiente mais intimista e lembrando um pub, servindo pratos e petiscos, e um chopp bem gelado servido em canecos gigantes para melhorar o dia!


Templo Olho

Bem-vindos ao Templo Olho – um espaço especial da Sociedade Secreta dos Apaixonados por Embutidos

Com mais de 80 anos de tradição, a Olho Embutidos mantém viva a gastronomia alemã dos colonizadores germânicos com embutidos e defumados artesanais, que seguem modelos de preparo centenários e de altíssima qualidade.

Do carro-chefe – a verdadeira Linguiça Blumenau – às variedades de embutidos como a Bockwurst e Bratwurst, clássicas salsichas da gastronomia alemã, a Olho se estabelece no mercado como uma marca tradicionalmente confiável nas mesas familiares, representando Pomerode e região com um legado em ascensão.

Faça parte desta história! Venha conhecer o Templo Olho, uma hamburgueria artesanal para quem busca o bem viver até na hora da refeição. Afinal, para nós, o que importa mesmo é a qualidade do tempo que cada pessoa vive conosco.

Tem paladar refinado? Experimente os deliciosos lanches servidos no Templo Olho e se surpreenda com os sabores a cada nova mordida.

 


Brickell Pizzas

A Brickell é uma pizzaria estilo americana, que criamos baseado no nosso conceito Everywhere, que foi criado no final de 2019, quando buscávamos uma forma de proporcionar ao consumidor fatias de pizza saborosas, e que ao mesmo tempo pudessem ser preparadas em qualquer lugar. Temos vários sabores incríveis para você apreciar seu passeio pelo parque, sem se preocupar em ficar de barriga vazia!

 


Waiss

Sorvetes:

Na Essenplatz você pode encontrar delicioso sorvetes soft, feitos com ingredientes premium, contendo leveza e cremosidade, garantindo uma experiência inesquecível e deliciosa. No Waiss Soft Ice você encontra um cardápio completo com casquinhas, flurys e milk shakes, feitos com os chocolates da Waissburg.

Cafeteria e Chocolateria:

Além de exclusivos e saborosos chocolates da Waissburg, na cafeteria e chocolateria você encontra diversas opções de cafés, doces e também aquele pão de queijo para começar bem o dia de aventura, ou para dar aquela pausa. Aah, além do foundi, que é uma delicinha.


Empório Ames Esfiharia

A Empório Ames Esfiharia foi criada na cidade de Blumenau, onde tem sua sede instalada. A empresa nasceu com a finalidade de criar um conceito único, gourmet e inovar o conceito de esfihas. Temos mais de 130 sabores no menu, destes, 30 podem ser encontrados em nossa casinha no Alles Park.

Nossa massa é única, desenvolvida por nós e não contém leite nem ovos. Temos sabores doces, salgados, vegetarianos e veganos.

Nossa proposta é oferecer esfihas super recheadas, únicas e com uma experiência indescritível.

Tudo é feito na hora, não trabalhamos com congelados, garantindo um produto artesanal e delicioso. Nosso principal ingrediente é o amor. E você pode conferir em casa esfiha.


POMMITZ

Chegou o momento para a batata frita ser a grande protagonista, deixar de serem acompanhamento, as batatas do Pommitz vieram para brilhar como estrelas.

Sem frescura, no cone, na box ou o Bitz. No almoço, no lanche ou no jantar, elas são a sensação. Para saborear sozinho ou compartilhar. Para todos, a qualquer hora, em qualquer lugar!

Já era hora das fritas terem o devido protagonismo. O Pommitz, idealizado pelo Chef Alemão Heiko Grabolle e Fábio Ricci, traz ao Brasil o sucesso das batatas-fritas da Bélgica e Alemanha.

Nossas fritas são servidas em embalagens em porções para todos os gostos e tamanhos.

Uma experiência deliciosa com mais de 20 molhos assinados pelo Chef Heiko.