Schornstein Kneipe Alles Park
Nascida em Pomerode, a cidade mais alemã do Brasil, a cervejaria Schornstein resgata o talento natural para fabricar cerveja trazido pelos primeiros imigrantes alemães que se estabeleceram no Vale Europeu, em Santa Catarina.
Para o Schornstein Kneipe Alles Park, surge um conceito com ar mais jovial, mais despojado, com um ambiente mais intimista e lembrando um pub, servindo pratos e petiscos, e um chopp bem gelado servido em canecos gigantes para melhorar o dia!
Templo Olho
Bem-vindos ao Templo Olho – um espaço especial da Sociedade Secreta dos Apaixonados por Embutidos
Com mais de 80 anos de tradição, a Olho Embutidos mantém viva a gastronomia alemã dos colonizadores germânicos com embutidos e defumados artesanais, que seguem modelos de preparo centenários e de altíssima qualidade.
Do carro-chefe – a verdadeira Linguiça Blumenau – às variedades de embutidos como a Bockwurst e Bratwurst, clássicas salsichas da gastronomia alemã, a Olho se estabelece no mercado como uma marca tradicionalmente confiável nas mesas familiares, representando Pomerode e região com um legado em ascensão.
Faça parte desta história! Venha conhecer o Templo Olho, uma hamburgueria artesanal para quem busca o bem viver até na hora da refeição. Afinal, para nós, o que importa mesmo é a qualidade do tempo que cada pessoa vive conosco.
Tem paladar refinado? Experimente os deliciosos lanches servidos no Templo Olho e se surpreenda com os sabores a cada nova mordida.
HAMBURGUERES
1901
Pão de Brioche, Burguer de 80g, Cheddar, Ketchup, Mostarda Amarela e Picles. (KIDS)
1936
Pão de Brioche, Maionese, Hamburguer de Linguiça Blumenau 180g, Kraeuterkaese ( queijo fundido a base de parmesão).
1500 a.c.
Pão de Brioche, Maionese, Burguer de 180g, Cheddar, Bacon.
1904
Pão de Brioche, Maionese, Burguer de 180g, Creme de Gorgonzola, Cebola Caramelizada, Bacon.
SANDUICHE
1850
Mini Baguette, Molho de Tomate, Cebola e Chucrute, Salsicha Viena, Mostarda Amarela.
1476
Mini Baguette, Linguiça Blumenau para Churrasco 150g, Chimichurri, Picles.
1487
Mini Baguette, 1 Salsichão Vermelho, 1 Salsichão Branco, Mostarda Amarela.
PORÇÕES
2022
500g de Batata Frita, Cheddar e Bacon.
2006
150g de Salsichão Vermelho, 150g de Salsichão Branco, 200g de Batata Frita.
1959
300g de Linguiça Blumenau para Churrasco, 200g de Batata Frita
Brickell Pizzas
A Brickell é uma pizzaria estilo americana, que criamos baseado no nosso conceito Everywhere, que foi criado no final de 2019, quando buscávamos uma forma de proporcionar ao consumidor fatias de pizza saborosas, e que ao mesmo tempo pudessem ser preparadas em qualquer lugar. Temos vários sabores incríveis para você apreciar seu passeio pelo parque, sem se preocupar em ficar de barriga vazia!
Fatias de Pizza – 25cm
Marguerita – Calabresa – Calabresa com Cebola – Portuguesa – Quatro Queijos – Frango com Requeijão – Milho com Requeijão – Pepperoni – Milho com Bacon – Brócolis com Requeijão – Brócolis com Bacon – Chocolate ao Leite – Chocolate Branco – Nutella e Leite Ninho – Sonho de Valsa – Ouro Branco
Cookies
Gotas de Chocolate – Recheado com Nutella
Bebidas
Refrigerantes e Cervejas
Waiss
Sorvetes:
Na Essenplatz você pode encontrar delicioso sorvetes soft, feitos com ingredientes premium, contendo leveza e cremosidade, garantindo uma experiência inesquecível e deliciosa. No Waiss Soft Ice você encontra um cardápio completo com casquinhas, flurys e milk shakes, feitos com os chocolates da Waissburg.
Cafeteria e Chocolateria:
Além de exclusivos e saborosos chocolates da Waissburg, na cafeteria e chocolateria você encontra diversas opções de cafés, doces e também aquele pão de queijo para começar bem o dia de aventura, ou para dar aquela pausa. Aah, além do foundi, que é uma delicinha.
Empório Ames Esfiharia
A Empório Ames Esfiharia foi criada na cidade de Blumenau, onde tem sua sede instalada. A empresa nasceu com a finalidade de criar um conceito único, gourmet e inovar o conceito de esfihas. Temos mais de 130 sabores no menu, destes, 30 podem ser encontrados em nossa casinha no Alles Park.
Nossa massa é única, desenvolvida por nós e não contém leite nem ovos. Temos sabores doces, salgados, vegetarianos e veganos.
Nossa proposta é oferecer esfihas super recheadas, únicas e com uma experiência indescritível.
Tudo é feito na hora, não trabalhamos com congelados, garantindo um produto artesanal e delicioso. Nosso principal ingrediente é o amor. E você pode conferir em casa esfiha.